Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 14 – 16 € Weingut/Wein:***/8
Weintypus: Kräuter, reifer Apfel, Blüten, trocken, weiß
Region: Südtirol (Italien) – Rebsorte: 100% Pinot Bianco (Weißburgunder)
Pinot Bianco 2013 SIRMIAN
von der Kellerei Nals-Magreid (Südtirol)
Der SIRMIAN ist der Weißwein des Jahres im Gambero Rosso 2014. Ausgezeichnet wurde zwar der Jahrgang 2012, aber wohl nur, da der 2013er zum Zeitpunkt der Verkostung im letzten Sommer noch am Rebstock hing. Ob die Auszeichnung ein zusätzlicher Ansporn war oder einfach der 2013er Jahrgang bessere Bedingungen hatte, kann uns als Verbraucher ja egal sein. Die Entwicklung bei Nals-Magreid ist jedenfalls grandios. Die junge Truppe von Nals-Magreid macht inzwischen bessere Weine, als manch renommierter Name der Region. Annähernd perfekt der aktuelle Sauvignon blanc MANTELE.
Aromatisch und doch glasklar… Getrocknetes Gras, reifer, mürber Apfel, Nashi-Birne und feine Blüten. Am Gaumen dazu eine mineralische Note, die an Feuerstein erinnert. Die weiche, aromatische Struktur, die man von einem Weißburgunder erwartet und doch wirkt er erfrischend und leichtfüssig. Der erste Eindruck ein eleganter, feingliedriger Weißwein, der sich im Zusammenspiel mit Essen aber durchaus zu behaupten weiß und sich mit seiner feinen Aromatik überraschend nachhaltig am Gaumen festsetzt. Ein perfekter Begleiter zu einer eleganten Sommerküche. Ein Wein der auch neben einem Sterne-Koch bestehen kann.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2016
verkostet: am 18.04.2014 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: www.vipino.de (in meiner Kollektion)
weitere Auszeichnungen:
Link zum Weingut:www.torrevento.it